Live evenement op 14 april: Plantaardig? Makkelijk zat!

De verschuiving van dierlijk naar meer plantaardig eten, beter bekend als de eiwittransitie, krijgt steeds meer prioriteit binnen organisaties. Maar hoe zorg je ervoor dat iedereen enthousiast meedoet? Hoe krijg je collega’s en gasten aan boord? Welke slimme nudges helpen om gedrag écht te veranderen? Dit gaat verder dan alleen een ander menu. Het vraagt om een doordachte aanpak, lef en een beetje strategie. En daar duiken we samen in tijdens ons event op maandag 14 april bij Keukenhof.